Descrierea produsului
Principalele beneficii ale alimentelor:
- ambalaj foarte ușor – două porții de prânz, inclusiv ambalajul aprox. 145 g
- fără conservanți
- are un gust minunat
- timp scurt de preparare – se toarnă apă fierbinte peste vas și după aproximativ 10 minute este gata pentru prânz
- se termină direct în ambalajul dur, nu este nevoie de farfurie sau castron, nu se spală
- economisirea spațiului
- greutatea netă a conținutului în stare uscată: 125 g
Producătorul german Simpert-Reiter produce o gamă largă de mese Travellunch® deshidratate încă din 1928.
Valori nutriționale medii la 100 g de produs uscat:
- energie: 1690 kJ (400 kCal)
- proteine: 12 g
- carbohidrați: 63 g
- grăsime: 9,5 g
Alergeni: gluten, soia
Instrucțiuni de preparare: se toarnă cantitatea indicată de apă clocotită în pachet, se amestecă, se închide pachetul și se lasă să stea 10-15 minute. Atunci putem servi.
Ingrediente: orez 54%, varză albă, ulei de palmier, ceapă prăjită 5%, pui 4%, sos de soia 1,3%, stafide, ceapă, zer, unt praf, condimente, amidon modificat, maltodextrină, drojdie, ierburi, curry praf, sare.
Alimente liofilizate pentru expediții și călătorii. O invenție foarte „practică” pe care o vor aprecia toți pasionații de activități în aer liber. Punga servește, de asemenea, drept ustensilă pentru preparare. Se deschide, se toarnă apă caldă, se îndoaie marginea și se lasă să stea timp de 5-10 minute și o masă consistentă și gustoasă este gata de consum. Deșeuri și consum de apă minime (fără vase de spălat), un vas de gătit este suficient pentru un grup de mai multe persoane. Fără conservanți, o gamă largă de mese diferite, inclusiv opțiuni fără gluten, în două mărimi de 1 sau 2 porții (125g, 250g).
Principalele avantaje
- greutate mica
- preparare simplă și rapidă
- materii prime de calitate
- fără conservanți
- gust grozav
- nu este nevoie să se păstreze în frigider
- depozitare ideală pentru a economisi spațiu în rucsac
- nu sunt necesare ustensile suplimentare
Ce este liofilizarea?
Principiul acestei tehnici este vechi de mii de ani: Alimentele erau mai întâi puse în gheață și apoi la soare, astfel, cristalele de gheață se evaporau, dar nu se topeau. Rezultatul: alimente de lungă durată, ușor de transportat în deplasare și în stoc. În prezent, alimentele sunt liofilizate în condiții de igienă și strict monitorizate. Avantajul acestui proces este că toate substanțele de care organismul are nevoie – de exemplu, vitaminele – sunt păstrate în totalitate, la fel ca și culoarea și gustul. În plus, textura este păstrată intactă chiar și după procesul de conservare. Pentru preparatele noastre folosim ingrediente sănătoase și naturale atent selecționate. Și, cel mai bine, deoarece sunt deja conservate în mod natural, nu au nevoie de conservare artificială.
