Descrierea produsului
Alimentele liofilizate pentru expediții și călătorii sunt apreciate de toți pasionații de activități în aer liber. Punga servește și ca ustensilă de preparare. Se deschide, se toarnă apă fierbinte, se închide punga și se lasă să stea timp de 8 minute, iar mâncarea consistentă și gustoasă este gata de consum. Deșeuri și consum de apă minime (nu este nevoie de spălat vasele), un singur recipient este suficient pentru a găti chiar și pentru un grup de mai multe persoane.
Ingrediente:
Orez cu bob lung (23%) / fasole roșie (13%) / conopidă (13%), ardei (13%) / roșii (13%) / ceapă (10%) / pastă de tomate, ulei de rapiță, ciocolată neagră amară (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, emulgator, aromă de vanilie), pastă de chilli Chipotle (Chipotle măcinat, zahăr, oțet de vin, sare), făină de porumb, sare.
Care sunt beneficiile alimentelor congelate?
Aspect – alimentele liofilizate își păstrează forma și textura originală, spre deosebire de alimentele uscate la aer, care se micșorează și se contractă din cauza temperaturii ridicate de procesare. Pur și simplu se adaugă apă și, în câteva minute, alimentele revin la forma lor inițială.
Gust – au un gust la fel de bun ca și cele proaspete. Congelarea elimină apa, nu și gustul. Astfel, alimentele liofilizate își păstrează practic toate aromele, vitaminele și conținutul nutrițional.
Greutate – are o greutate mai mică decât în stare proaspătă. Congelarea elimină 98% din apa din alimente. Acest lucru reduce semnificativ greutatea, facilitând manipularea și reducând costurile de transport. De exemplu, 10 kg de căpșuni cântăresc doar 1 kg după congelare – o zecime din greutatea lor inițială! Totuși, acestea se pot rehidrata rapid până la greutatea lor inițială.
Durată lungă de valabilitate – alimentele congelate pot fi păstrate timp de mai mulți ani la temperatura camerei, fără a se deteriora sau altera. Perioada de garanție 7 ani de la data fabricării.
Costuri reduse de depozitare – deoarece pot fi depozitate la temperatura camerei, nu necesită instalații scumpe de depozitare la rece sau la frigider, ceea ce face depozitarea mult mai ieftină.
Nutriční hodnoty
| Na 100g | Na 136g | |
| Energie | 1927 kJ / 462 kcal | 2621 kJ / 628 kcal |
| Tuky | 22g | 29.9g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3.1g | 4.2g |
| Sacharidy | 47g | 64g |
| z toho cukry | 15g | 20g |
| Vláknina | 14g | 19.0g |
| Bílkoviny | 11g | 15g |
| Sůl | 1.1g | 1.5g |
